汪保来绿豆酥饼

汪保来绿豆酥饼

汪保来绿豆酥饼

1、绿豆（400g）高筋面粉（200g）= 125g + 75g 熟猪油（105g）=60g + 45g 白糖（320g）=310g +10g 做法一、馅儿：绿豆煮熟捞出，用料理机打成绿豆沙，与糖搅拌

2、材料：油皮：低粉200克（别担心，没有低粉也不要紧，这道点心用普通面粉一样可... 红豆还可以替换成绿豆，制成清热去火的绿豆饼）、白糖适量（还可以加入一些桂

3、绿豆1杯、白菜泡菜200g、蕨菜100g、猪肉200g、绿豆芽150g、葱2棵、红辣椒2个猪肉佐料：酱油2大勺、切好的葱1大勺、捣好的蒜1/2大勺、胡椒面1/4小勺、香油 1

4、乐旗绿豆酥的历史源于秦朝公元前215年，秦始皇派大将蒙恬率军30万屯驻肤施（今绥德），北击匈奴。

5、绿豆饼的做法： 1、绿豆先清洗干净后，泡水两个小时，也可以不泡。泡的更容易煮些。

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绿豆好的猪肉

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