长豇豆晒干(长江豆干烧肉)

1、干豆角原材料：通常选用豇豆和宽四季豆两种制作过程： 1、用清水冼干净 2、用开水在锅里煮白 3、将所有豆角一根一根晾在拉好的线上风干或是晒干 4、晒干后一扎

2、1.将豇豆洗净，放入淡盐水中浸泡十几分钟，再冲洗干净。在浸泡的过程中，烧热水... 3.冷水冲凉 4.一条条整齐的放到晾衣架上。

3、干品的收藏，用刚刚采摘的新鲜豇豆，经沸水煮至熟而不烂时捞出沥干，在太阳下晒干或用机械烤干；用时拿出经凉水浸泡至软备用，其味甘而鲜美，回味无穷。

4、把豇豆用开水烫一下，然后捞出放在通风的地方晾干，到冬天的时候拿出来用水泡泡做炖菜特别好吃，特别是炖肉的时候放点干豇豆非常香，而且还有嚼劲。

5、第一步：看天气在准备晒制干豆角之前先关注天气预报，一定要最近4~5天内都是... 1.用生豆角晒干豆角怎么处理把洗净的干豆角放在一边控水，并阴干一天时间，让

长豇豆晒干(长江豆干烧肉)

1、1 五花肉去净残毛，洗净后切成约1.5厘米厚的块；白豆干的表面先剞上花刀，再切成小块； 2 热锅内放入少许油，下入五花肉，炒至五花肉表面变成微黄出油；下入料酒、老抽、生抽各两小勺，炒匀上色； 3 下入八角、桂皮、香叶、干辣椒、生姜片、大蒜

2、主料豆干150g西红柿50g瘦肉100g辅料油适量盐适量料酒适量酱油适量葱适量步骤1.豆干和西红柿切好备用，瘦肉加生粉和料酒腌一会2.锅内加油烧热后加入瘦肉煸炒至变色3.瘦肉装起备用4.原锅留油加入豆干煎5.加入西红柿煸炒6.加入瘦肉煸炒一会7.加入酱

3、食材豆干250克瘦肉250克油适量盐适量酱油适量水适量醋适量白砂糖适量鸡精适量制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤 1 先把洗干净的肉放锅里炒一下 2 然后把洗干净的豆干导入锅里继续翻炒 3 然后放酱油，盐，糖，醋和适量水，大火煮

4、客家豆干煮猪肉话说有天行白云山，信马由缰地走到了五仙桥门岗. 在走出大马路坐车的途中，看见一家客家豆制品加工厂，品种有豆腐、豆干、支竹，看见豆干挺吸引的，买了几块回家做菜了。材料：豆干，油，猪肉做法： 1.豆干洗净，切成小条。

5、主料五花肉250g、豆腐干150g 辅料姜5g、大蒜5g、味精适量、盐适量步骤 1.把肉切成块放入锅中放水煮断生 2.豆腐干切块备用肉 3.把锅烧热倒入煮断生后切片的猪肉煸炒出油 4.加入老抽、生姜、大蒜、加水大火烧开小火炖烂 5.加盐、味精起锅装盘开

标签：

适量晒干加入五花

声明: 本文来源于山央常识网整理，如有侵权，请联系网站管理员处理！