民间怎么做玉米醋(玉和醋介绍)

民间怎么做玉米醋(玉和醋介绍)

一、民间怎么做玉米醋

1、首先要将这三种物料蒸透、蒸熟，在物料放凉后加酒曲，如果没有酒曲，用面包酵母也可以（这有点像做醪糟）。放了酒曲后要搅拌均匀，然后装入容器中发酵。

2、米醋的酿造技术主要原料糯米50公斤、酒药2公斤、湿淀粉80公斤、鲜酒糟80公斤、麸皮50公斤、谷糠50公斤、块曲20公斤、酵母10公斤、食盐6公斤。

3、原料：嫩玉米1000克，鸡蛋清4只。调料：黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。

4、中国传统的酿醋原料，长江以南以糯米和大米（粳米）为主，长江以北以高粱和小米为主。现多以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、马铃薯、马铃薯干等代用。

5、秋天的话，你可以把柿子放入泡菜坛子里，密封放置30天，就可以实用了。醋味酸甜。我妈妈就是用这种方法自己制作醋。这个也算一种民间制作醋的方法吧。

民间怎么做玉米醋(玉和醋介绍)

二、玉和醋介绍

1、十大家常菜做法——麻婆豆腐 1.准备材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒... 解馋一点通：糖和醋要最后放，酸甜的口味才能出来。

2、林黛玉：林如海与贾敏的女儿，因母亲去世，又无亲生兄弟姊妹作伴，外祖母怜其... 4. 黛玉葬花（诗、歌、画、情，皆为全书之绝） 5.凹晶馆联诗（林黛玉和史湘云

3、农历二月初二，民间称这一天“龙抬头”，象征着春回大地，万物复苏。那么，“龙... 专家介绍，中国古代用二十八宿来表示日月星辰在天空的位置和判断季节。

4、很高兴为楼主解答！根据楼主的描述，头发长的太慢、稀少是由于您的头发缺少大量的营养而导致的。

5、目前，市场上一些出售宝玉的摊点，常常混杂进一些加工精湛的人工玉。可靠的辨别... 市场上销售的玉器店家很多，玉器一般分为软玉和硬玉两大类。硬玉又叫翡翠。

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公斤玉米

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