奶油怎么样的最好吃(奶油怎么做冰淇淋)

奶油怎么样的最好吃(奶油怎么做冰淇淋)

一、奶油怎么样的最好吃

1、去超市买36%左右脂肪含量的淡奶油 whipping cream 安佳的，总统的都不错，雀巢不推荐，很难打然后加少许糖，不加问题也不大，用电动打蛋器高速10多分钟可以

2、奶油蛋糕的配方和制作方法一、原料配方蛋糕料：富强粉5公斤鸡蛋8公斤砂糖4公斤奶油膏：白脱油5公斤砂糖5公斤鸡蛋1.5公斤牛奶10瓶（227克装）香草粉2.5

3、吉利丁片用冷水泡软后，尽力攥干水分，隔热水融化；若用鱼胶粉，用量加到10克；融化的吉利丁溶液倒入牛奶中，牛奶中放入糖粉、香草精，用打蛋器搅拌均匀。

4、动物性稀奶油+百利甜酒打发，超级好吃！一般是 200ML稀奶油 + 一茶勺百利甜酒 + 糖粉15G 大发。不用在意这个勺有多大，只要不是你家的汤勺，普通的调羹足矣。

5、把鸡蛋蛋黄蛋青分开，蛋青装在大碗里，碗要大。先把蛋青搅打到起泡，然后分次加... 拿出来，等凉了以后就可以涂奶油了。

奶油怎么样的最好吃(奶油怎么做冰淇淋)

二、奶油怎么做冰淇淋

1、可可冰淇淋：原料：可可粉、鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄制作方法：1、先把鲜牛奶沸煮，然后取大部分热牛奶与可可粉混合，待用。

2、牛奶冰淇淋原料配方：鲜牛奶500克奶油12.5克白砂糖150克蛋黄100克食用香草精微量制作方法：将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。

3、用淡奶油做冰淇淋的方法如下：主料：牛奶200ml，淡奶油200g，鸡蛋黄3个辅料：白砂糖30g，糖粉40g，香草精适量步骤一、把牛奶倒入小奶锅中。

4、主料淡奶油200克纯牛奶250克辅料蛋黄2个砂糖80克步骤牛奶奶油冰激凌的做法步骤11.蛋黄打散，加入20g糖粉搅拌均匀。

5、材料 4个鸡蛋的鸡蛋清，少许盐，糖，白醋做法 1、将4个鸡蛋清打散，就是蛋清上... 试着用打蛋器将你打的蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。

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奶油牛奶砂糖鸡蛋

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