1、可以吃,不过不好淘干净,里面灰尘沙子杂菜太多,一定要反复的冲洗弄干净再吃,抄拌凉菜味道都很好,是营养丰富无公害的绿色野菜!
2、雨后很好找,就是清洗太麻烦了,洗一盘腰酸背痛的,因为都是从沙土上,草丛里面剑的,细沙杂草特别多。不好洗。凉拌好吃,稍稍过下开水,捞出,加酸,姜,葱,酱油,醋,香油,小米辣,办好了就非常好吃。也可以煮豆腐鸡蛋汤。
3、我们农村对这东西不叫雷公屎而叫雷公菌,又叫地木耳,小时侯在久雨之后常去捡来炒起下饭,此物最难洗,但加上泡姜泡椒炒起很好吃。
4、我想起小时候味道,忘记当时俺们那里叫什么菜,当时感觉非常好吃,现在俺们那已经没有了,环境已经改变了,长不出来野生美味了
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