怎么样酱牛肉好吃牛腱子肉(怎么样酱牛肉好吃)

怎么样酱牛肉好吃牛腱子肉(怎么样酱牛肉好吃)

一、怎么样酱牛肉好吃牛腱子肉

1、酱牛肉的制作食材：牛腱子肉1块（约1000g），黄酱100克，料酒3汤匙（45毫升），花椒1茶匙（5克），桂皮1小块，酱油1汤匙（15毫升），盐2茶匙（10克），白砂

2、五香酱牛肉自制法主料：牛腱肉2500克，芹菜125克，酱油250克，盐125克，白糖100克，大茴香30克，桂皮30克，大料10克，花椒15克，丁香2克，葱，姜各50克。

3、主料牛腱子2条辅料豆瓣酱60克生抽150毫升糖3克老抽60毫升丁香8粒姜1块大料3颗花椒40颗桂皮1块香叶2片干辣椒6个草果1颗大葱1根酱牛肉的做法 1. 将一条牛腱子

4、酱牛肉用料：牛腱子肉1块（约1000g），黄酱100克，料酒3汤匙（45毫升），花椒1茶匙（5克），桂皮1小块，酱油1汤匙（15毫升），盐2茶匙（10克），白砂糖1汤

5、酱牛肉用料：牛肉10市斤。调料：十大味2两（包括：丁香、大茴、小茴、桂皮、草果等等），甜面酱一瓶（300-500克，根据个人口味爱好调整）葱、姜、盐各适量。

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二、怎么样酱牛肉好吃

1、原料：小牛腱2斤调料：料酒1汤匙、姜1块（约15g）、大葱1段、酱油2汤匙、... 小贴士： 1、牛腱应买小牛腱，筋多肉嫩，比较好吃。

2、五香酱牛肉自制法主料：牛腱肉2500克，芹菜125克，酱油250克，盐125克，白糖100克，大茴香30克，桂皮30克，大料10克，花椒15克，丁香2克，葱，姜各50克。

3、主料牛腱子2条辅料豆瓣酱60克生抽150毫升糖3克老抽60毫升丁香8粒姜1块大料3颗花椒40颗桂皮1块香叶2片干辣椒6个草果1颗大葱1根酱牛肉的做法 1. 将一条牛腱子

4、原料：牛前腿键子肉1500克、葱50克、姜30克、盐15克、糖10克、料酒30克、酱油30克、五香粉15克、香叶4片、花椒5克、丁香2克、小茴香3克、陈皮4克、甘草5克

5、酱牛肉的酱虽然有讲究但是地方口味不同所做的就不一样就不细说！要说的是处理好牛肉，牛肉处理好了你的牛肉才入味，口感才好！买回来的牛肉如果是整块的就用工

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牛肉毫升花椒酱油

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