炖菜都有什么菜名(炖菜大全家常菜)

炖菜都有什么菜名(炖菜大全家常菜)

一、炖菜都有什么菜名

1、1.bake是烘焙,主要是将物品内部水分蒸发掉,烤面包、饼干、砖块如We are baking in the sun——我们让太阳晒熟了.(哈哈)2.roast是烘烤,烤肉,一般

2、草鱼炖豆腐小鸡炖蘑菇清炖鸽子汤猪肉炖白菜番茄炖牛腩鲫鱼炖豆腐板栗炖鸡猪肉炖粉条土豆炖牛肉排骨炖豆角猪肉炖酸菜

3、.鲫鱼豆腐汤：姜片香菇片先入锅爆香，鲫鱼洗净入油锅两面煎透，加料酒，加水，加豆腐，加盖炖烧10-15分种，加葱花即可出锅。也可以加点笋干进去，毛豆也可以加进去，味道很不错的，汤好喝，菜料也好吃。

4、砂锅羊肉粉早在数年前便坐定了黔西北（特别是毕节、大方一带）早餐的头把交椅，至今尚无其它食品能替代其领头军的地位。黔西北属高寒地带，昼夜温差较大，人们上班前都想吃碗砂锅羊肉粉暖胃活血。

5、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、鲇鱼炖茄子、排骨炖豆角合称东北四炖。顺口溜：猪肉炖粉条，馋死野狼嚎；小鸡炖蘑菇，吃饱不想夫；鲇鱼炖茄子，撑死老爷子；排骨炖豆角，天下没处找。在东北家喻户晓，是东北人民的最爱。

炖菜都有什么菜名(炖菜大全家常菜)

二、炖菜大全家常菜

1、东北名菜：小鸡炖蘑菇。天津名菜：贴饼子熬小鱼。还有东北乱炖，这些都是比较知名的炖菜。

2、宝宝可以经常喝五彩米粥大米，小米，薏米，红豆，紫米。薏米，红豆提前泡好，熬烂一点。营养不错的

3、东北酱炖菜的家常做法 1.五花肉放大料煮开。 2.五花肉切片 3.葱切段，蒜切碎 4.豆角洗净，土豆切块，面瓜切块。

4、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、土豆炖牛肉，土豆熬白菜加五花三层的薄猪片、粉条、黄花菜，相当不错。苏伯汤炖菜，以牛肉、土豆、卷心菜、西红柿一起炖。

5、土豆和豆角一起，不过要记得加蒜还有萝卜和粉条一起也很好吃，要那种圆滚滚的粉条

标签：

东北粉条猪肉蘑菇豆腐

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