自己在家做水煮肉片[水煮肉片的家常做法简单点的]

自己在家做水煮肉片[水煮肉片的家常做法简单点的]

一、自己在家做水煮肉片

1、食材明细猪肉250克豆芽200克平菇300克淀粉适量料酒适量八角适量胡椒粉适量 ... 桂皮适量鸡蛋适量麻辣口味煮工艺一小时耗时简单难度水煮肉片的做法步骤 1

2、水煮肉片的做法—— 主料：瘦精肉（猪肉，牛肉，鱼肉也可以哦）、几片青菜配料：油、盐、姜、蒜、花椒、辣椒粉、胡椒、味精、小葱末、豆瓣、料酒、酱油做法： 1

3、断筋片肉，加盐料酒码味，加淀粉。莴笋尖芹菜头切节，大青椒切菱角，热锅炒盛至装盘底。热锅再炒，加姜蒜米豆瓣炒香，加汤烧开，加码好的肉至肉片浮起起锅入盘。

4、材料猪肉，白菜，姜片，蒜头，干辣椒，花椒，老干妈，生粉，生抽，蚝油，芝麻油... 先放入菜梗稍稍炒软后，加水煮开5.再将菜叶放入，汤中加盐、鸡精、料酒调好味道

5、水煮肉片原材料/调料：主料：猪里脊肉（或者牛柳）、蒜苗、芹菜、自己喜爱的蔬菜（推荐凤尾和黄瓜）花椒和干辣椒节，蒜片，姜片，葱节，豆瓣，花椒面，辣椒面

自己在家做水煮肉片(水煮肉片的家常做法简单点的)

二、水煮肉片的家常做法简单点的

1、1、肉切薄片,放适量盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、生抽、老抽、水淀粉,一起抓拌均匀,腌制二十分钟。 2、起锅烧油,倒入油麦菜跟黄豆芽,翻炒至断生盛入碗中。

2、步骤: 1.豆芽、白菜洗净待用,里脊肉洗净切片,放入碗中,放入料酒1勺,生抽1勺,蛋清(1个鸡蛋的量)、淀粉1勺腌制10分钟 2.小葱3根切葱段,1根切葱花,姜1

3、步骤: 1.将猪里脊肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋拌匀腌制20分钟; 2.将葱姜蒜切末,豆芽洗净备用; 3.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末和花椒粉爆

4、下面是一般的家常水煮肉片做法: 所需食材: 猪里脊肉、葱姜蒜、花椒、香菜、盐、糖、豆芽、生菜或者白菜等适量。

5、水煮肉片怎么做?大家好,我是食味四季,我的回答是:水煮肉片起源于自贡,发扬于西南,因肉片未经滑油,以水煮熟,故而得名水煮肉片,地道的水煮肉片满足,麻

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适量做法花椒料酒放入

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