红烧龙虾尾的家常做法简单又好吃(附录：红烧龙虾)

红烧龙虾尾的家常做法简单又好吃(附录：红烧龙虾)

一、红烧龙虾尾的家常做法简单又好吃

1、1.龙虾尾,撒盐翻拌一会,放水清洗干净,再撒盐翻拌一次,再清洗,洗至水清澈不浑浊,控水。 2.要多放点蒜头姜片,辣椒根据自己口味放。

2、1、大虾洗净,剪掉过长的虾须。保留虾头,不需要脱皮。大葱切细段,长短为手指长度即可。 2、锅中倒入比平时炒菜略多的色拉油,加少许花椒粒,姜丝。

3、主料:小龙虾尾500克辅料:植物油、盐、姜10克、大葱20克、花椒粒1克、辣皮子5个、大蒜2瓣、料酒10克 1、新鲜小龙虾用盐水多泡几遍,直到水变清(这个过程大约

4、主料:小龙虾尾500克辅料:植物油、盐、姜10克、大葱20克、花椒粒1克、辣皮子5个、大蒜2瓣、料酒10克 2 把小龙虾尾解冻,由于是冻虾尾,可以用开水焯一下,这

5、准备300克小龙虾尾清洗干净、小葱切小段、适量的熟芝麻、青红辣椒各一个滚刀切、葱姜蒜切好备用,白胡椒粉、韩式辣椒酱。

红烧龙虾尾的家常做法简单又好吃(红烧龙虾)

二、红烧龙虾

1、交你个简单又好吃的做法把虾洗干净，然后用烧一锅热水，把虾放进去大概5分钟左右（中间记得要翻一下），然后把虾盛出来.烧热的油把红辣椒放进去爆一下然后放虾翻炒几下.接着放啤酒，没过虾就行了.然后放盐和鸡精.等啤酒烧干了就可以起锅了.盛盘之

2、1.买虾时一定要挑活的，否则死的肉肉会很松散，刷干净腹部，去头上的须，去前小爪，把头部两侧的壳剪开去除虾的鳃2.锅内底油烧热后下大蒜粒、姜片，花椒，小茴香，大葱白爆香一下，接着加入干辣椒和香叶（目的是干辣椒不会焦掉），然后马上就往里

3、材料龙虾，姜，蒜，葱，干红辣椒，香叶做法步骤1：龙虾刷干净腹部，去头上的须，去前小爪，把头部两侧的壳剪开去除虾的鳃。

4、麻辣龙虾备料过程：1.用把干净小牙刷，逐个在龙头下刷洗龙虾全身（要捏紧其背部，以免被箝）；2.用大剪子剪去须叉，泡在清水中待用；3.两块干姜去皮切姜末（先切薄片，再改姜丝，才能完成）每块姜约50mm见方；4.两根大葱切葱末（方法同上）；5.

5、红烧龙虾的做法简单，可用烹制红烧肉的方法来烧龙虾。为了保证食用的卫生，大多数的人会在清洗龙虾时挖去龙虾的鳃和头部中污物，这会使虾肉的水份排出，因此烧制好的龙虾往往虾肉是很松的，没有弹性，更别提鲜味。

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干净做法然后简单一下

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