山羊常识网

站点导航

肉段烧茄子的家常做法教程(肉段烧茄子的做法家常做法)

肉段烧茄子的家常做法教程(肉段烧茄子的做法家常做法)

一、肉段烧茄子的家常做法教程

1、肉段烧茄子 主料 茄子、猪肉 辅料 辣椒（青，尖） 原料 茄子两根，尖椒两个、瘦肉切小块。

2、主料茄子两根 尖椒两个 瘦肉 辅料料酒 花椒 盐 酱油 盐 糖 料酒 醋 葱姜蒜 肉段烧茄子的做法步骤 1. 瘦肉切小块。茄子切滚刀块。

3、1.茄子去皮切条。2.里脊肉切段。3.茄子条加少许淀粉抓匀静置5分钟。4.里脊肉段加酱油、鸡精、香油抓匀，加少许水淀粉抓匀腌制。5.尖椒、红椒切段。

4、肉段烧茄子的制作材料： 主料：茄子（紫皮、长）450克 辅料：猪肉（肥瘦）50克，淀粉（蚕豆）5克 调料：大葱5克，大蒜（白皮）5克，甜面酱3克，猪油（炼制）40

5、材料：里脊肉 茄子 尖辣椒 洋葱 胡萝卜 葱 姜 蒜 花椒面 面粉 淀粉 生抽 料酒 糖 醋 做法：1、里脊肉切块 用料酒 生抽 盐腌20分钟 2、茄子切滚刀块 辣椒 洋葱 胡萝卜切成

二、肉段烧茄子的做法家常做法

1、肉段烧茄子主料茄子、猪肉辅料辣椒（青，尖）原料茄子两根，尖椒两个、瘦肉切小块。

2、主料茄子两根 尖椒两个 瘦肉 辅料料酒 花椒 盐 酱油 盐 糖 料酒 醋 葱姜蒜 肉段烧茄子的做法步骤 1. 瘦肉切小块。茄子切滚刀块。 2. 肉用料酒，盐，花椒粉喂上入味，泡半碗淀粉。据专业人士说泡过的淀粉炸的时候更爱起糊。

3、1.茄子去皮切条。2.里脊肉切段。3.茄子条加少许淀粉抓匀静置5分钟。4.里脊肉段加酱油、鸡精、香油抓匀，加少许水淀粉抓匀腌制。5.尖椒、红椒切段。6.准备葱姜蒜末。

4、肉段烧茄子 肉段烧茄子的制作材料： 主料：茄子（紫皮、长）450克 辅料：猪肉（肥瘦）50克，淀粉（蚕豆）5克 调料：大葱5克，大蒜（白皮）5克，甜面酱3克，猪油（炼制）40克，姜5克，盐5克，酱油10克，黄酒10克，味精2克 肉段烧茄子的特色： 肉段

5、主料：茄子400克，猪肉75克。 配料：青椒25克，淀粉10克，汤75克，色拉油1000克。 调料：碘盐5克，酱油10克，白糖10克，料酒4克，味精4克，醋4克，葱姜蒜5各3克，香油5克。 制作： （1）茄子去蒂洗净去皮，切滚刀块。肉切薄片，青椒洗净切块。

标签：

做法   淀粉   料酒   酱油   家常
声明: 本文来源于山央常识网整理，如有侵权，请联系网站管理员处理！
相关推荐

热门排行

资讯内容 热门文章 常识经验 知识笔记 生活兴趣 专栏分享 经典话题 常用问答

如果您发现本站侵害了您的版权，请立即联系我们，本站将第一时间进行相关处理。

备案号:山央常识网版权所有：湘ICP备17013891号-8

在线免费咨询

咨询电话 免费律师咨询